La iniciativa Corfo participó en encuentros internacionales de la industria alimentaria, fortaleciendo vínculos con actores del sector para explorar nuevos mercados.

En el marco de la exploración constante de nuevos mercados y el seguimiento de tendencias internacionales, parte importante del trabajo de desarrollo tecnológico del Centro Tecnológico CREAS, integrantes de la iniciativa Corfo TT Green Foods (ejecutada por el centro) participaron de grandes encuentros de la industria alimentaria en Latinoamérica: Feria Expoalimentaria 2026, en Lima, Perú, y The Food Tech® Summit & Expo, en Ciudad de México.

En Perú, Diego Romero, gestor tecnológico del Programa TT Green Foods, y Alonso Godoy, jefe de Desarrollo y Servicios de CREAS, participaron en Feria Expoalimentaria, una de las principales plataformas de negocios para la industria de alimentos y bebidas de Latinoamérica. El encuentro reunió a distintos actores de la cadena alimentaria y permitió conocer nuevas tendencias, desarrollos y oportunidades de innovación presentes en los mercados de la región.

Por su parte, en México, Julissa Santis, gerente de TT Green Foods, participó en The Food Tech Summit & Expo, para explorar oportunidades de mercado para ingredientes desarrollados en el marco del programa, entre ellos

Fuente original: Portal AgroChile

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